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bevor er abgefüllt wird
eine balsamische Note und ein Hauch von Puder
Die Mazeration dauert sieben Tage bei kontrollierten 28° Celsius
Sauerkirsche und Himbeere in Verbindung mit Anklängen an Gewürzkräuter der mediterranen Macchia
In den nächsten 5-15 Jahren
Broy 2021 Collio DOC Grösse:75cl bevor er abgefüllt wirdDer Wein Brillantes Goldgelb. In der Nase intensiver Duft nach reifen, gelben Frchten, Akazienhonig und frischem Eichenholz. Im Gaumen ssslich wirkender Auftakt. Dichte und kompakte Textur, mit eleganter, gut eingegliederter Sure. Vielschichtig, kraftvoll und anhaltend das Finale. Ein Wein mit viel Klasse, der sich optimal als Essensbegleiter eignet. Weingut San Floriano del Collio und Cormns. Vinifikation Die Trauben werden von Hand gelesen und
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