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Hergestellt aus reinem Strohschweinefleisch und mit einer Schicht aus Pfefferschrot umhüllt schmeckt diese geräucherte
ideal für eine kalorienreduzierte bzw
angenehm mild im Geschmack
fettarme Wildspezialität erhält ihren Geschmack durch die leichte Räucherung und die Reifung an frischer Südtiroler Bergluft des Nationalparks Stilfserjoch gereift
Unser traditioneller Speck als viertel Hamme überzeugt durch seinen milden Geschmack
Italienische Salami Il Gentile 1/2 Stück (Villani) alle Hergestellt aus reinem Strohschweinefleisch undTypische traditionelle emilianische Salami aus italienischem Schweinefleisch, gehackt und gewrzt mit schwarzen Pfefferkrnern und trockenem Weiwein, der das Aroma verstrkt und charakterisiert. Helle Farbe und weicher Teig, ser Geschmack. Eine appetitanregende Versuchung. 1 2 Stck
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