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Rotweinvinifikation in Edelstahlbehältern
Gärung und Mazeration in konischen Holzbottichen mit einheimischen Hefen für 2 Wochen
Animierender Duft nach exotischen Früchten
komplexes und anhaltendes Weinaroma ist mit einem Hauch von roten Früchten gefüllt
bei der der Wein mindestens 22 Monate auf der Hefe liegt
Vintage Collection dosage zero 2021 Franciacorta DOCG Grösse:75cl Rotweinvinifikation in EdelstahlbehälternDer Wein Dosage Zero enthllt einen Hauch von reifem Pfirsich, Apfel, Limette und frisch gebackenem Brot. Der Wein hat eine ausgezeichnete Balance, strahlende Frische und ein subtiles Blasenspiel. Weingut In den Gemeinden Erbusco, Andro, Cazzago San Martino, Corte Franca und Passirano. Vinifikation 5 Monate Ausbau im Barrique, danach 48 Monate Reifung auf der Weinhefe. Trinktemperatur 10 12 C. Trinkreife In den nchsten 8 Jahren. Empfehlung Passt
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