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werden die Trauben entrappt
Sehr wasserdurchlässige Böden
rigoros statisches Dekantieren und Fermentieren bei niedriger Temperatur gewonnen
Durch eine schonende und naturnahe Vinifizierung wird die charakteristische Finesse des Blauburgunders bewahrt
Vergärung mit Schalenkontakt bei täglicher Umwälzung
Radoy Kerner 2024 Weinberg Dolomiten igt Grösse:75cl werden die Trauben entrapptDer Wein Zartes Gelb. Der Radoy prsentiert sich mit einer sehr intensiven und fruchtigen Nase. Reife Gelbfrchte wie Aprikose und Pfirsich sowie exotische Maracujanoten sind vordergrndig wahrnehmbar. Die Restssse umschmeichelt den Gaumen und wirkt harmonisch im Zusammenspiel mit der Gesamtsure. Der wrzige Eindruck in der Nase findet sich geschmacklich in Form von weiem Pfeffer im Abgang wieder. Weingut Der Radoarhof, ein Familienbetrieb in Feldthurns
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