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Kaltmazeration in der Traubenpresse
Ein wahrer Meditationswein aus dem Dorf Villanders
Gärung in neuen Barriques
Risotto mit Taleggio und Radicchio und Rohschinken mit Feigen und Parmesan
Im Gaumen intensive Frucht
Sorì Costa Fiore Dolcetto di Diano d‘Alba 2022 DOC Grösse:75cl Kaltmazeration in der TraubenpresseDer Wein Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Typische Noten von reifen Waldbeeren, Brombeeren und Kirschen. Trocken, warm, weich, ansprechend und frisch Geschmack. Weingut Diano dAlba. Erziehungsform: Guyot. Vinifikation Weinbereitung: in rot mit Thermo rotofermenters. Verfeinerung ein Jahr in Edelstahl. Trinktemperatur 16 18 C. Trinkreife In den nchsten 5 Jahren. Empfehlung Ideal zu Pilze, Pasta, Pizza, Fleisch. Alkoholgehalt 14. 5%
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US$ 89.99
