Cassoulet * Bohnen-Gänse-Eintopf, für ca. 4-5 Personen, 1400g Süsswein Schneiden Sie die Wurst in

Schneiden Sie die Wurst in Scheiben

Die Sorte wird fast ausschließlich in der hügeligen Grenzregion zwischen Italien und Slowenien – von Tarcento über den Karst bis nach Istrien – angebaut

drückt es seine charakteristischen Aromen maximal aus

um die Tannine zu extrahieren und den aromatischen Reichtum und die Struktur zu optimieren - Eigenschaften großer Weine mit langem Lagerpotenzial

um ihn zu belüften

Cassoulet * Bohnen-Gänse-Eintopf, für ca. 4-5 Personen, 1400g Süsswein Schneiden Sie die Wurst inFranzsische Spezialitt. Dieses Gericht ist der Eintopf von Toulouse und Castelnaudary mit weien Bohnen, gut gewrzten Schweinswrsten und Gnsefleisch im Ofen erhitzen und mit Bauernbrot servieren Dieses grozgige und schmackhafte Gericht ist ein groer Klassiker des Sdwestens und kombiniert Gnseconfit, Toulouse Wurst, Schweinefleisch, Schwarte und weie Bohnen. Unser Cassoulet wird mit grtem Respekt vor den Traditionen hergestellt, die Wrste von Toulouse