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Zarter geht es nicht
das Fleisch in der Pfanne oder auf dem Grill für 1-2 Minuten anzubraten
Das Hüftsteak hat sehr feine Sehnen und wird dadurch zu einem qualitativ hochwertigen Sirloin Steak
Extrem zart und doch eine Geschmacksexplosion
Bürgermeisterstück Wagyu-Angus-Kreuzung Steak 90€Kostenloser Versand: Ab 189€ WarenwertVersendet wird nur an den Werktagen Montag und Mittwoch Die Versandzeit betrgt ab dem Versandtag 24 48 Stunden Gewhlt, vereidigt, verzehrt: Das Brgermeisterstck Das Brgermeisterstck liegt oberhalb der Keule. Durch die dreieckige Form ist es auch als Tri Tip bekannt. Es ist besonders zart, da es fast nur aus Muskelfleisch besteht. Dieser Teil ist vor allem fr Geschnetzeltes lecker. Zubereitung: Bei starker Hitze reicht es, das Fleisch in der Pfanne
