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Anhand ausgewählter Weine erhalten Sie einen Einblick in die Bandbreite und Qualität
Auf acht bis zehn Trauben ausgedünnt ist dieser konzentrierte Rotwein für 12 Monate im Holzfass gereift
In der Nase zeigen sich Geruchsnuancen von grünem Apfel
Gleichzeitig steht die Probe für die neue Generation von Winzern – allen voran Junior Christian Seyffer
Aromen I Ausbau
SEITENSPRUNG Traminer trocken Halbtrocken Anhand ausgewählter Weine erhalten SieAromen Faszinierendes Fruchtspiel auf der Zunge nach Rosenblten, Maracuya, Stachelbeeren und Rosen. Viel Schmelz, Flle und Ausdruck, mit auffllig langem Nachhall eines exotischen Fruchtkorbs. Speisebegleitung Probieren Sie den Wein zu Wildpasteten, Geflgel, Fisch, wrzig aromatischen Ragouts, Cremesuppen, aromatischen Soen und zu Desserts und Ksevariationen aus der ganzen Welt. Jahrgang I Trinktemperatur 2025 I 8 10
