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saftige Säure
In der Nase zeigt er intensive Aromen von Cassis
bevor er degorgiert wird
Toller gastronomischer Wein und Speisebegleiter zu dunklem Fleisch
Präzision und Terroir-Transparenz
Georg Prieler – Pinot Blanc Leithaberg DAC Alte Reben 2022 bordeaux saftige SäureAlte Reben die bis auf 90 Jahre alte Stcke zurckgehen und noch vom Urgrovater von Georg gepflanzt wurden. Der Most wird nach zweitgiger Maischestandzeit gepresst und im Edelstahltank vergrt. Danach wird der Wein zu 2 3 in 500 Liter groe Holzfsser und 1 3 in Tonamphore ausgebaut um seine saftige Textur und Konzentration aufzubauen. Nussige, florale und fruchtbetonte Noten skizzieren diesen charaktervollen Wein.
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