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reifem Apfel und dezenten Röstaromen
die im Pergel-System erzogen sind
Temperaturkontrollierte Gärung im Rotortank
jedoch perfekt gesunder Trauben
anschliessende Lagerung und Reifung auf der Feinhefe
Hausmannhof Blauburgunder Riserva 2020 Südtirol DOC Procanico reifem Apfel und dezenten RöstaromenDer WeinKrftiges, intensives Rubinrot. In der Nase liegen komplexe, fruchtige Aromen nach schwarzen Waldbeeren verbunden mit wrzigen Noten von Lakritze und Rstaromen. Geschmacklich ist er frisch und klar mit ausgereifter Struktur, feinen, filigranen Gerbstoffen und elegant, lang anhaltendem Abgang. Weingut Das Weingut Haderburg befindet sich am Rande von Salurn, der sdlichsten Weinbaugemeinde Sdtirols, auf einem Felsvorsprung namens Haderburg. Es
