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Unserer Erfahrung nach kann es aber zu eigentlich unerklärlichen Abweichungen in den Gewindegrößen kommen
Der `L’Entete´ basiert auf einem alten Rezept
insgesamt ist der Geschmack des Absinths sehr komplex und gut ausgewogen
anders als sonst ist bei diesem Absinth jedoch auch stets eine kräftige Wermutnote im Hintergrund präsent
Der `Verte Suisse 1898´ ist die authentische Reproduktion eines Berger-Absinths aus Couvet
Clandestine 1935 Barrique Lion Spirits Unserer Erfahrung nach kann esDer `Clandestine ist wahrscheinlich der bekannteste Bleue aus dem Val de Travers. Claude Alain Bugnon destilliert ihn bereits seit 2000, anfangs noch illegal, daher auch der Name. Der Barrique wurde 6 Jahre lang im Eichenfass gereift, das Ergebnis ist grossartig. Der Geschmack des Absinths wandelt sich, er gewinnt ein warmes, fast schon vanilleartiges Aroma, hnlich einem alten Cognac. Dem entsprechend sollte man ihn auch pur oder auf Eis geniessen. Da
