24er Probierset, Gewürze dieser Welt Gewürze zum Grillen wie unterschiedlich chinesische Küche je

wie unterschiedlich chinesische Küche je nach Landschaft

damit der Start in dein neues Brotbackleben gelingt

000 Scoville-Einheiten ist er etwa 25-mal so scharf wie der bekannte Cayennepfeffer

Welche Gerichte werden im Buch vorgestellt

Ausstattung: Mit farbigen Fotografien

24er Probierset, Gewürze dieser Welt Gewürze zum Grillen wie unterschiedlich chinesische Küche jeInhalt Von A wie Anis ber C wie Currys bis hin zu Pfefferraritten wie den Tasmanischen Bergpfeffer oder roten Kampot Pfeffer aus Kambodscha, um nur einige zu nennen. Auerdem noch zwei auergewhnliche Salze. Fllmengen der einzelnen Gewrze zwischen 5 g und 20 g. Aleppo Chili (Pul Biber) geflockt Ananas Curry Arabisches Kaffeegewrz Bltensalz Caf de Paris Ceylon Zimt gemahlen Chicken Delight BBQ Cocoa Cuve Curry Madras mild Dillspitzen Harissa Knoblauch