Die eingetrockneten Trauben werden abgepresst und teils im Stahltank und teils im kleinen Holz vergoren und ausgebaut
Verfeinerung 4 Monate in der Flasche
dicht und lang anhaltend
Reifung in kleinen und mittelgroßen Eichenfässern für etwa ein Jahr
Montalcino
Stoan weiss 2024 Südtirol DOC Ansonica Die eingetrockneten Trauben werden abgepresstDer WeinHellgold. Elegant und raffiniert, fruchtige Noten von Pfirsich, Marillen (Aprikosen), Birne, Holunder, Kumquat, weie Blumen mit feinen Gewrznoten, Jasmin, Mimosen. Intensive Fruchtaromen von Ananas, Banane, Birne, Tomatenblttern, grner Paprika, Zitruszesten, harmonisch und ausgeglichen, zart salzige Mineralik, leicht schmelzig, mit langanhaltendem, fein cremigem Abgang. Weingut Die Kellerei Tramin ist eine renommierte Genossenschaft in