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Ein Teil des Mostes wird vergoren und in 500-l-Eichenfässern gelagert
einem Hauch Orangenschale in Kombination mit floralen und raffinierten würzigen Nuancen
feine und elegante Mineralität
Leder und etwas Kaffee sind dominant
0% potentiellen Alkohol
Vom Muschelkalk Weissburgunder 2024 Weinberg Dolomiten igt Sangiovese Grosso Ein Teil des Mostes wirdDer WeinDer Weiburgunder Vom Muschelkalk" besticht durch ein leuchtendes Gelbgrn im Glas. Das Bouquet erinnert an Zitrusfrchte und Apfel. Im Gaumen ist der Wein geprgt von einer tiefgrndigen, harmonischen natrlichen Sure und einer lebendigen Mineralitt die von extrem kalkhaltigen Bden herrhrt. Weingut Am Gfillberg (Eppan Berg) unterhalb des Mendelgebirges liegt auf circa 600m . d. M.. Hier verluft die geologische Bruchstelle zwischen tiefgrndigen
