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gärt und reift der Wein in Eichenfässern
Die Trauben werden von Hand gelesen und ausgewählt und nach den geeignetsten Techniken zu Wein verarbeitet
dezent im Hintergrund etwas Brotkruste
Spontane alkoholische und malolaktische Gärung
Konfitüre und einem Hauch von süßen Gewürzen mischt
Pecorino Superiore 2024 Abruzzo DOC Grösse:75cl gärt und reift der WeinDer Wein Das Strohgelb mit leicht goldenen Tnen ist eine dichte Einfhrung in einen vollen Krper Mund. Feine und elegante Nase von Zitrusfrchten und weissen Blumen, abgerundet durch Noten von Honig, aber mit Krutern typisch fr die Sorte (Salbei, Rosmarin, Lavendel). Weich im Mund. Weingut Tenuta Agricola Pesolillo wurde 1961 gegrndet, als Grovater Domenico, ein bescheidener, fleiiger Mann, der seit Generationen Landwirt war, das Weinbaupotenzial der
