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die klassische Stachelbeere
Das ist Felix halt egal
der Bodega Barahonda aus Yecla in Spanien besteht zu einem großen Teil aus Monastrell
Eine Assemblage aus 75% Pinot Noir und 25% Marzemino Nero
wie man ihn von dieser Rebsorte so noch nicht im Glas hatte
Nord Sud Viognier Pastorenstück die klassische StachelbeereDer Viognier Nord Sud von Laurent Miquel aus Frankreich zeigt die geschmackliche Vielschichtigkeit von Wein wie kein zweiter. Fangen wir mal an. Am Anfang riecht man so etwas wie getrocknete Pfirsiche, vielleicht auch etwas leicht speckiges. Im Mund wird man dann von einer fruchtigen Birne umgehauen, um dann krutrige Noten und etwas Rosmarin zu schmecken. Das Ganze geht rasch in ein Veilchenaroma ber und wird schlielich so herb, dass man das Holz, in
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