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Die Klinge besteht aus VG-10 Damaszenerstahl und ist 14 cm lang
HAP40 Nakiri Knife
Petty knife from the Silverback series in special Tsuchime look
Nakiri knife
Through special treatment
Shirogami Messerset mit Schleifsteinset - Gyuto 210mm, Nakiri 165mm, Kiritsuke Die Klinge besteht aus VG-10Ishikawa Messerset mit Schleifsteinset Profi: Rustikal und jahrhundertealte Tradition Ein japanisches Messerset ist etwas ganz besonderes. Dieses Kochmesserset besteht aus zwei handgeschmiedeten Klingen, die man so heute nur noch bei Ishikawa finden kann, da er der letzte Schmied ist, der die Nakaniida Schmiedetechnik beherrscht. Auerdem enthlt dieses Bundle unser Schleifsteinset Profi fr einfaches nachschrfen der Klingen. Mit dem Nakiri Gemsemesser
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