Usuran 2016 Peloponess Mit seiner Eleganz und Tiefe

Mit seiner Eleganz und Tiefe stellt er so manchen Übersee-Cabernet in den Schatten

dass klein kalibriert an das feinkörnigste aller Schmirgelpapiere erinnert und den Gaumen auf derart perfide Art und Weise anraut

die ihm seinen pudrigen Grip verleiht

vermählt mir schwarzer Kirsche

Die zarte Reduktion erinnert an Flintstein und gesalzene Zitronen

Usuran 2016 Peloponess Mit seiner Eleganz und TiefeWarum wir ihn lieben? Eine Cuve aus 90 % Graciano und 10 % Tempranillo aus hoch gelegenen Weinbergen, spontan im groen Holz vergoren und in franzsischer (90 %) sowie aus Navarra stammender Eiche ber 24 Monate ausgebaut. Es ist der erste Jahrgang des Weinmachers Jean Franois Hbrard (vorher Quinta de La Quietud in Toro), der nun Olivier Rivire ersetzt. Schmeckt nach Dunkel und geheimnisvoll prsentiert sich der Usuaran 2016 in der Nase. Zunchst dominiert