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gebratenem Kalbsrücken oder Steinpilzrisotto
Die Reifung erfolgt zu 50 % in Betontanks und zu 50 % in französischen Eichenfässern
Dadurch harmoniert es wunderbar mit dem Ingwer-Aroma
elegant und konzentriert
Gleichzeitig ist die Ruhe des Alters dem stürmischen Wachstum der Jugend gefolgt
Wachenheimer Altenburg 2024 Riesling trocken PC Dr. Bürklin-Wolf Frankreich gebratenem Kalbsrücken oder SteinpilzrisottoDer Wachenheimer Altenburg Riesling P. C. 2024 leuchtet in hellem Strohgelb mit klarer Brillanz. In der Nase zeigen sich feine Aromen von Apfel, Zitrone, Weinbergspfirsich und weien Blten. Am Gaumen elegant, saftig und przise mit lebendiger Sure, feiner Textur und salziger Mineralitt im Abgang. Ein Premier Cru mit khler Eleganz, Finesse und belebender Frische. SpeisenbegleitungEin vielseitiger Begleiter zu edlen Fischgerichten, Geflgel, Spargel,
