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Vorzugsweise mit einem Thermometer die Kerntemperatur messen (Vorsicht: Nicht am Knochen messen
Zubereitung:
Lammstelze – zart
Nach dem Garen mit Salz und Pfeffer verfeinern und weiter 2-3 Minuten ziehen lassen
Santoku-Küchenmesser – Präzision trifft Eleganz
Wagyu Ragout 3+1 gratis frischglas Vorzugsweise mit einem Thermometer dieUnser Wagyuhof Ragout in Steinpilz Rahmsoe wird aus zartem Wagyu Rindfleisch und sorgfltig ausgewhlten, regionalen Zutaten schonend zubereitet. Ohne Zusatzstoffe, Geschmacksverstrker oder Palml entsteht ein Ragout, das jeden Bissen zu einem besonderen Erlebnis macht vollmundig im Geschmack, cremig in der Soe und perfekt ausbalanciert. Highlights auf einen Blick: Vom Spitzenkoch frisch zubereitet Genussbereit in wenigen Minuten Ideal kombinierbar mit
