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Kultwein einer Art des Denkens und des Arbeitens
Einfache Gerichte wie Spaghetti Bolognese – gediegene Weine – einfache Gerichte
Grosse aromatische Komplexität mit hervorragenden Noten von reifen Früchten und Gewürzen sowie eine feine rauchige Note
die Mazeration variiert von 20 bis 30 Tagen
Vinifikation / Ausbau: Ausbau während 24 Monaten in neuen Barriquefässern
Sancerre Les Calcaires AOC, Lucien Crochet Jahrgang:2022 Kultwein einer Art des DenkensGelbgold mit goldenen Reflexen. Beim ffnen entfaltet sich ein ausdrucksstarker Duft. Florale Noten mit Anklngen an Hyazinthen und Honigblumen folgen aufeinander. Fruchtige Aromen mit einem Hauch von Mirabelle sind ebenfalls prsent. Geschmeidig im Antrunk, prsentiert sich der Wein am Gaumen vollmundig, rund und grozgig, dabei aber auch frisch mit einer angenehmen Bitterkeit. Aromen von Vanillepudding und Orangenlikr beleben den Gaumen. Land: Frankreich
