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Die Füllung findet ganz ohne Zusätze kurz vor Ende der alkoholischen Gärung statt
in der ansonsten doch oft so langweiligen Welt der Grauburgunder
Der Wein der beiden Brüder Benjamin und Dominique Thomas vom Weingut Klosterhof entfaltet bereits heute seine komplexen Aromen perfekt
Der Chardonnay vom Max Greiner wird fast jedes Jahr identisch wie der Weißburgunder vinifiziert
Terroir Heller Lössboden mit Unterlage aus Vulkanverwitterungsgestein
2023 Spätburgunder Tuniberg, Weingut Gebrüder Mathis, Merdingen, Tuniberg Meine Weinwelt Die Füllung findet ganz ohne2023 Sptburgunder Weingut Gebrder Mathis 13,5% 0,75l Sulfit 2023 Sptburgunder Tuniberg, Weingut Gebrder Mathis, Merdingen, Tuniberg Degustation Die Nase wird direkt von einem schnen Zusammenspiel aus roter reifer Kirsche und einem Hauch Cassis eingenommen. Hinzu gesellt sich ein feiner Anklang von roter Johannisbeere. Alles wird von leichten Holztnen untermalt. Am Gaumen pure Sptburgunderfrische. Khle intensive Kirschfrucht, feines Tannin und eine
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