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Der Nero di Troia von Carlo Sani zeigt im Glas ein dunkles Rubinrot mit leichten violetten Reflexen
In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Steinobst
der die Garnatxa von ihrer besonders feinen
Dieser Ripasso ist eine beliebte Variante der berühmten Weine aus dem Veneto
Er wird aus den autochthonen Rebsorten Touriga Nacional (85 %) und Tinta Roriz (15 %) gekeltert – angebaut auf Schieferböden in 400 Metern Höhe
Valpolicella Ripasso Antica Vigna 2018 Koscher Der Nero di Troia vonDer Valpolicella Ripasso Antica Vigna zeigt im Glas ein intensives Rubinrot. Im Bukett fruchtige Aromen von roten Beeren und Kirschen. Am Gaumen ist dieser delikate Ripasso vollumdig,samtig, feinwrzig, dicht und gehaltvoll. Der Nachhall ist wunderbar anhaltend. Dieser Ripasso ist eine beliebte Variante der berhmten Weine aus dem Veneto. Er wird nach einem traditionellen Verfahren veredelt, in dem man ihm einer zweiten Grung mit dem Zusatz von Amarone
