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mit einem Hauch von reifen roten Früchten
Conservazione - Oltre 5 anni
ricco e di buona struttura
Formaggi a pasta dura saporiti e ben stagionati
süß und ausgewogen
Gran Rosé Ticino DOC Rosato di Merlot Chardonnay mit einem Hauch von reifenBESCHREIBUNG DEUTSCH Typ: Ticino DOC Rosato di Merlot Rebsorten: Merlot Weinausbau: Beim Abbeeren der roten Merlot Trauben wird ein klarer Most durch das selbstttige Ablaufen des Saftes gewonnen; darauf folgt eine sehr schonende Pressung. Der klare Most wird in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 18 20C ausgegoren. Um die Eigenschaften des Gran Ros (Frische, saftige Sure, Spritzigkeit) beizubehalten, verzichten wir auf den biologischen Sureabbau.
