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Die Messer überzeugen durch ihre animalische Form und der Stahlklingen mit einem Härtegrad von 60 HRC
Mit dieser Kombination schneidest Du ohne Anstrengung und kannst ganz einfach und schnell Fleisch vom Knochen lösen
Das Messer verfügt über eine 31 cm lange
Ein Schlacht- und Bankenmesser sind die perfekten Helfer in der Küche und auch im Profibereich
Die Messer der CHROMA-Turbo Serie "Design by F
CHROMA Haiku Home Nakiri, 17,5 cm Santokumesser Die Messer überzeugen durch ihreHaiku Home japanische Messer fr Einsteiger Nakiri Messer von CHROMA mit einer Klingenlnge von 17,5 cm. Das Nakiri ist das traditionelle japanische Gemsemesser. Das Nakiri hnelt sich in seiner Form mit einem Hackbeil, darf aber keinesfalls zum Hacken von Knochen genutzt werden. Durch die relativ breite Klinge lsst sich angenehm das Schnittgut aufnehmen. Perfekt geeignet ist das Nakiri fr das Schneiden und Hacken von Krutern, Gemse aber auch Kohl.
