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Roter Linsensalat mit Harissa
ganz deutlich Kurkuma
Aromen von Zitrusfrüchten wie Limette und Grapefruit mischen sich harmonisch mit Noten von knackigem grünem Apfel und zarten weißen Blüten
DE-ÖKO-007
Die starke Präsenz von Tanninen
Malagousia Entdecker Paket Mavro Kalavrytino Roter Linsensalat mit HarissaFast ausgestorben aber wiederentdeckt Die Malagousia ist neben der Assyrtiko die wohl interessanteste griechische Weiweinsorte. Aus ihr werden leicht aromatische, feinfruchtige Weine erzeugt, die je nach Boden, in dem die Reben wachsen, eine mehr oder minder ausgeprgte mineralische Note aufweisen. Im gesamten Mittelmeerraum gibt es nur wenige vergleichbar charaktervolle Weiweine. Der bekannteste und vielleicht auch beste Malagousia Wein kommt von
