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Passt hervorragend zu kräftigen Vorspeisen
Die handgelesenen Trauben werden in kleinen Kisten für ca
mit besonderen Nuancen von Kirsche und Wildkirsche
Sie befinden sich auf 400 bis 450 Meter Meereshöhe und sind nach Osten ausgerichtet
Graft sowie etwas rauchig
Il Valandrea Gutturnio superiore 2023 DOC Grösse:75cl Passt hervorragend zu kräftigen VorspeisenDer Wein Tiefes Rubinrot. Krftiger und fruchtiger Geschmack mit Noten von frischen Pflaumen und Beerenfrchten. Der Alkoholgehalt geht in den Abgang von Holz und Lakritz ber. Frischer und zugleich reifer Duft, mit Frucht und Ledernoten in harmonischer Balance. Weingut Lockerer, kalkhaltiger Boden mittlerer Struktur, tendenziell sandig. Einfacher Guyot. Vinifikation Nach dem Pressen erfolgt eine Mazeration von etwa einem Monat. Grung bei 2426 C mit
