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Traubensorte: 60% Sangiovese
Spargelgerichten oder zu einem Wiener Schnitzel u
eine wahre Konzentration von Know-How
Nach der Gärung in Edelstahltanks bei Temperaturen unter 30 °C erfolgt eine 18-tägige Maischestandzeit
schonendes Pressen bei niedriger Temperatur
Zweigelt halbtrocken Burgenland, Winzerhof Allacher Chile Traubensorte: 60% SangioveseGranatrot mit violetten Reflexen; intensives Bouquet nach reifen Waldbeeren und Kirschen, abgerundet mit Nuancen von Schokolade und feinen Gewrzen; Am Gaumen fruchtig, Noten von Kirschen und dunklen Beeren. Vollmundig, leichte Restssse. Sehr bekmmlich. Schnes Finale! Land: sterreich Region: Burgenland Traubensorte: 100% Zweigelt Genussphase: bereits genussreif, 3 4 Jahre lagerfhig Serviertemperatur: 16 bis 18 C Alkoholgehalt: 12. 5% Vol. Vinifikation
