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Anschließender Säureabbau und Reifung für 7 Monate im 80hl Holzfass
Fruchtig-aromatischer Duft nach reifem Pfirsich
Geruchsnoten von reifen Äpfeln und Birnen vermischen sich mit Melonen und einem Hauch von feinen Vannillenoten
Vergärung und anschließender Ausbau im großen Akazienholzfass für 10 Monate auf der groben Hefe
wodurch die Temperatur stark reduziert wird
Hemberg Blauburgunder Riserva 2019 Südtirol DOC Grösse:75cl Anschließender Säureabbau und Reifung fürDer Wein Leichte, rubinrote Farbe mit granatrotem Schimmer. Duft nach roten Beeren und Kirschen, sowie Gewrznoten. Weicher, runder Geschmack; ausgewogener, mittelkrftiger Krper. Frischer Abgang mit feinwrzigem Gerbstoff, prsente Mineralitt. Weingut Klaus Lentsch ist ein familiengefhrtes Weingut in Sdtirol und gehrt zu den Spitzenweingtern entlang der Sdtiroler Weinstrae. Klaus Lentsch, ein Spross einer alteingesessenen Sdtiroler Winzerfamilie,
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