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Bei fünf Bewertungen ab 94 Punkten darf man aber auch einfach neugierig sein
und man merkt es beim ersten Schluck: dicht
2011 fiel wärmer aus — reife schwarze Früchte
ebenso zu feinen Vorspeisen
die auf jedem Tisch für einen kurzen Moment Stille sorgt
Penfolds Quantum BIN 98 2018 Rebsorte_Pinot Bianco Bei fünf Bewertungen ab 94Australien und Kalifornien in einer Flasche der Quantum BIN 98 ist eine der ungewhnlichsten Assemblagen, die Penfolds je gewagt hat. Cabernet Sauvignon und Shiraz aus zwei Kontinenten ergeben einen Rotwein von dunkler, tiefvioletter Farbe, dessen Konzentration man schon im Glas erkennt. Der Jahrgang 2018 gilt als Meilenstein des Hauses. Zwei Lnder stehen hinter diesem Wein: Australien und die Vereinigten Staaten. Fr den australischen Anteil gilt die
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