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frisch und animierend und macht Lust auf mehr
30% Merlot und 20% Cabernet Franc
Der Celler de Capcanes Peraj Ha'abib 2020 ist ein guter Begleiter zu Wild
Dies bereichert Farbe und Struktur des späteren Weines ungemein
Auch zu reifen Käsesorten wie Pecorino oder Parmesan entfaltet der Giacomo Mori Shiraz Clanis IGT 2016 sein volles Potenzial und rundet das Geschmackserlebnis ab
Collefrisio Appassimento Rosso 2022 veneto frisch und animierend und machtDer Collefrisio "Appassimento" Rosso 2022 brilliert in einem intensiven Rubinrot mit leicht violetten Nuancen. In der Nase dominiert eine umwerfende Frucht mit klaren Aromen von Hagebutte und Veilchen. Diese werden spielerisch von Noten reifer Pflaume und eingelegten Frchten unterstrichen. Am Gaumen gibt er sich komplex, weich, sehr lang. Speisenbegleitung Der Collefrisio "Appassimento" Rosso 2022 gibt sich ganz hervorragend zu Wild, Bratengerichten,
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