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Helles Strohgelb mit feiner Perlage
Nach dem Abstich wird der Most auf eine Temperatur von 18 °C gebracht
3 Wochen im 30 hl Holzfass und anschließend reift der Jungwein für weitere 8 Monate auf der Feinhefe
Die temperaturkontrollierte Gärung erfolgt im Edelstahltank
Dunkle granatrote Farbe
Fusilli 1kg Aromera Helles Strohgelb mit feiner PerlageDas Produkt Die Fusilli von Martelli sind spiralfrmige Pasta aus hochwertigem Hartweizengrie, die durch ihre Form Saucen besonders gut aufnimmt. Sie berzeugen durch feste Konsistenz, bissfesten al dente Biss und intensives Aroma.
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