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Blade length: 18cm
abgerundete Spitze
Knife Type: Large Chef's Knife
Intended use: Ideal for cutting meat and vegetables
Klingenlänge: 18cm
Global GS-57 New Santoku mit Kullen 59 HRC Blade length: 18cmHersteller: Global Modell: GS 57 Messertyp: New Santoku, Kullenschliff Klingenlnge: 11cm Klingenmaterial: CROMOVA 18, rostfrei, 57 58 HRC, gestanzt Griffmaterial: Edelstahl, gefllt mit Sand Verwendungszweck: Das GS 57 ist ein kleines Santoku, das sich fr verschiedene Anwendungen eignet, in etwa zum Zerschneiden von Gemse und Fleisch. Die Kullen auf der Klinge sind dazu da, damit das Schnittgut leichter von der Klinge fllt.
